Basta uno sguardo per capire che si tratta di un forno.
Pare quasi di sentirlo, lì vicino, il profumo di pane, a Comba Villa, Inverso Pinasca, davanti a quella casa lasciata tutta sola e non abbracciata alle altre come sempre accade nei villaggi alpini.
Profumo di pane e calore di fuoco, dicono le pietre di quella casa che si fa notare.
Sono mille e ancora mille le storie che si leggono nei baffi di fumo sui muri attorno alla bocca d’un forno.
Ma su tutte, una, si legge importante: di lì usciva il necessario per pasti semplici e puliti, raramente abbondanti, mai di spreco.
